La Terraza es el antejardín luminoso y cálido del restaurante, lleno de plantas cuidadas con devoción por Doña Gloria Cruz —madre de la casa— y su aliado Luis Alfonso, quienes las miman como pacientes en recuperación. Allí también reina el limón mandarina, un árbol que fue rescatado de la muerte y hoy se alza como guardián del espacio, recordando que la vida siempre puede renacer.
Cava fue originalmente el comedor íntimo de la familia Fernández, antigua dueña de la casa, y aún conserva su energía cálida y familiar. Hoy sirve como un salón perfecto para encuentros privados, rodeado de plantas cuidadas por la mamá de la casa, lo que le da un ambiente acogedor, sereno y profundamente hogareño.
El salón Molinari honra a la familia detrás de las históricas láminas de Gráficas Molinari, cuya estética marcó la intervención artística de Carlos Andrade en la casa de Platillos Voladores. Es un espacio íntimo donde arte, memoria y tradición se mezclan, evocando aquellas primeras obras adquiridas por la fundadora y la influencia gráfica que dio identidad al restaurante
Ubicado en la entrada, este salón está dominado por una obra de espejos y bodegones creada por Carlos Andrade, cuya presencia ilumina y amplifica el espacio. Llamado “Espejos” desde los inicios, en 2026 pasará a llamarse “Andrade” en honor al artista que definió gran parte de la estética del restaurante y cuya obra sigue siendo pilar de su identidad visual
El salón Gómez rinde homenaje al artista Carlos Gómez, discípulo de Andrade, quien creó un bodegón en alambre inspirado en las ilustraciones de Gráficas Molinari. Su obra sorprende por la precisión y el juego visual entre la figura real y su sombra proyectada, que revela con detalle una mesa abundante y llena de vida.
La Barra, ubicada frente al despliegue de licores del restaurante, guarda la divertida historia de una lona improvisada que un día se desbordó sobre una clienta impecablemente vestida, episodio que finalmente impulsó la instalación del techo actual. Hoy es un espacio vibrante y emblemático donde la energía, los tragos y las historias fluyen sin ceremonias.
Apadrinado por Stella Artois, este salón combina calidez, mobiliario acogedor y un ambiente de celebración. Tras una remodelación que duplicó su tamaño y añadió una puerta corrediza, funciona como un espacio independiente o unido al salón contiguo, convirtiéndose en un escenario ideal para eventos especiales.
